罗非鱼是一种常见的淡水鱼，因其滋长快、顺应性强、肉质细嫩而被普通衍生。许多东说念主以为罗非鱼刺少，应该很可口，但实践中却不如鲫鱼、鲤鱼等常见鱼类受接待。那么，为什么罗非鱼刺少却没东说念主吃呢？ 当先，罗非鱼的肉质天然细巧，但其滋味相对普通，缺少鲜好意思。比拟其他鱼类，罗非鱼的腥味较重，要是不足时措置或烹调不妥，容易影响口感。此外，罗非鱼的脂肪含量较低，口感略显柴硬，这也让部分门客望而生畏。 其次，罗非鱼的体型较小，单条分量一般在1斤以下，相宜小份量烹调，不相宜大锅炖煮或宴席使用。这在一定进度上